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9月25日、今日のお給食

<今日の給食>
・茄子のミートソースグラタン
・味噌汁
・おにぎり

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今日はミートソースだけどお肉を使わないで
トマトベースのミートソース風味にしました。
このレシピについてはまたいつか改めます。

茄子は無農薬のものをたくさん使いました。
茄子の他には
セロリ、タマネギ、人参がたくさん入っています。
トマトの水煮を入れて
更にぐつぐつ炒め煮をして
食べられる子用にチーズをかけて焼きました。
この量が全部なくなりました。
完食中の完食です。

fc2blog_20120925144439710.jpg




今日のおやつは米粉を使った<どらやき>です。
食べやすいように薄めに仕上げています。
白っぽい方は<かぼちゃどら焼き>
黒っぽい方は
生地の中に甘さ控えめのあんこを少し入れて焼いた<あんこどらやき>

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いいニオイがしたからかな?
みんなもう起きてきました。
ミルキーちゃんは
ずーーーーっと
キッチンの小窓を見ています。


さ、そろそろおやつの時間にしましょうね。


園長(最近つまみ食いが多い)

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大阪市北区で(株)にじのとりが運営する
にじのとり保育園/ななつぼし保育園の日常と
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