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おいしいの話

めじろ組さんのお部屋からも
給食の時には
「おいしい〜」という言葉が飛び交います。

食べたら「おいしい〜」は
「ただいま」と言ったら「おかえり」に
匹敵する言葉なのかもしれませんね。

私は大正生まれの祖父母と共に
田舎で幼少期を過ごしていましたから
食事は海のものと野菜が中心。
子どものために用意されるものは
せいぜい卵焼きぐらいという
食環境の中育ちました。

食卓は背の低いちゃぶ台系ですから
食べ終わるまで正座です。
夕飯はしょっちゅう近所の人がきて
宴会になっていましたから
そんな時は別ですが
普段の食事時は
食べ終わるまで正座で姿勢良く
黙って食べないと
祖母に叱られたものです。

現代のように
これを食べなければアレとか
代替品が用意される優しい時代ではなく
食べるものに文句を言おうものなら
「だったら食べなくていい」
の一言で、その話題も
ちゃぶ台の上のものも
全てが片付いていたそんな時代でした。

「おいしい」「おいしくない(まずい)」も
同様でした。

でもそこに疑問を感じなかったのは
おそらく隣近所に住む友達の家庭が
みんな同じだったからかもしれません。

だから。。か、どうかは定かではありませんが
私にとって
ボキャブラリーとして持つ
「おいしい」は
食べるものの味のことをさすのではなく

食事の準備や調理を楽しくやったことや
大好きな人や
大切な人たちと食卓を囲んでいることや
普段なかなか行けないお店で
食事をしていることそのものや嬉しさが
「おいしい」という言葉に
集約されていると感じています。

子ども達の感覚も
きっとそれに近いのではないかなと思います。


・・・・・・

前書きが長くなりましたが
そんな今日、
大きいクラスは
お楽しみ給食の日でした。

今月は<手作りピザ>です。

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たとえばお楽しみ給食をする時、
それをやらされて
いやいや考える時、
人はその方法について頭を悩ませます。

でも、それがやりたくて申し出た人は
方法がいくらでもあるということを
知っていますから、悩みません。
とりあえず思いついたソレを
やってみます。

お楽しみ給食の目的は
<おいしいものを作る>ことではありませんし
<失敗しない>ことでもありません。

<一緒に喜ぶこと>をはじめ、
<何かを感じること>です。

この大切な目的を達成するために
いろんな手段を
そこにいる人たちで持ち出し合えることは
本当に大切なことだと思います。

持ち出し合って決まったことは
みんなで更に知恵を出し合います。
これには終わりがありません。
ココが本当に楽しいところですね。

これは、実はとっても大事なことで
パンフレットに文字で表現できない
にじのとり保育園の骨子のひとつです。

私がココで子ども達と接して
1日を過ごしたいと思って
扉を叩いてくれた人に
必要としている資質は

資格よりも先に
自分の好きなことや得意なこと
興味のあることを通して
子ども達や仲間達と一緒に
嬉しい気持ちを共有したいという思いが
あるということです。

そこからのお役目は
それぞれですから
全員が言い出しっぺである必要はありません。


・・・・・・・

子ども達は
にんじんひとかけら切っても
嬉しいと思ったり
怖いなぁと思ったり。

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じゃがいもの皮をむいたり
並んで食材を洗ったり
食事に関する一連を
保育園や幼稚園や
お教室でお友達と一緒だったり

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おやすみの日に
パパやママと一緒に体験することを通して
得たいことやその目的は
上手に調理をすることではないはずです。

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もう一歩踏み込んで
その体験によって
心を豊かにすること、
食に対する体験の場合は
多くの意味を込めた
<おいしい>を知ることだと思っています。

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何度も言いますが
目的はそこにあります。

大人だから教えようとか
いいとこ見せようなんてしなくても
全てその日のそのままの中から
子どもも大人も
学ぶのみなのです。

きっと今日のピザは
楽しく嬉しく
とっても美味しかったはずです。

またご家庭で
お子さんのお話を
たくさん聞いてあげてくださいね。

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・・・・・・


たまにはお昼寝風景を。
壁側で眠ってる子達は
毎日本当に
公園で思いっきり遊び
お腹ベコペコで帰ってきて
無言で鬼のように食べたら
食べてる最中から半分居眠り
歯を磨いて
お顔を綺麗にしてもらったら
コテン!
と、眠る子達です。

お散歩からも一足早く帰ってきて
一足先にお給食を食べています。

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特に毎回
一番にごはんをがっつり食べて
一番にコテン!と眠るのは
あやめちゃんです。


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寝相悪いチャンピオンは
不思議なことに日替わりです。
今日の寝相悪いチャンピオンは
ダントツでジュリーでした。

次回寝返りは壁際にうってもらいましょう♪
(意味不明なママは
壁際で寝返り で検索すると
あれこれ答えが出てくると思います。)

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園長(にじのとりクラブのことはまた明日)

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大阪市北区で(株)にじのとりが運営する
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