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9月5日、今日のおやつ

今日のおやつはバナナを食べると見せかけて
実はグレープフルーツと冷えてないすいかを食べちゃう
にじのとりっ子ですよ。

先日の翼ちゃんのお誕生日会で食べ納めかと思われたすいかですが
週はじめに、とあるタイガーマスクさまより
『まだまだにじのとりっ子の夏は終わらせないよ〜』と
丸い大きなすいかを頂きましたから
今日はそれをいただききました。

もちろん
スイカ嫌いな子もいますから
その子達は
グレープフルーツや
持って来ているおにぎりやおやつを食べます。

私は自分の子ども達を育てる時に
食べるものは
一切強制せず育てました。
それでも表立った好き嫌いなく
好みも行ったり来たりしながら
なんでも喜んで食べる子になりました。

なので保育園でも
おやつの時間は
その子が食べられる好きなものを食べさせてやりたいと
思っています。

もちろん基本ラインはありますが
おやつの時間に食べるものがないのは
辛すぎますから。
おやつの持参も受け入れています。

(多くの認可保育園と違うところはココにもありました。)

『そんなの入園の時聞いてないよ』はナシですよ。

気になることがあったら
まずは声に出してみてください。
それが
見学に来られた時のおやくそくです。

要求のすべてが受け入れられるということではありませんが
最善策は考えながら導き出すことができるはずです。


=======



今日はピコちゃんと翼ちゃんが
すいか狩り?というぐらい食べていました。

午後の検温の時に
ひとみセンセイから
『今日のおやつはスイカだよ♪』と言われて
センセイの膝の上で
もう興奮がおさまらない様子の翼ちゃんが
とっても可愛くて笑えました。

なんべんも
同じいちごチームさんのピコちゃんや大王と
『すいかイェ〜イ♪』とハイタッチをして
ワハハハハ笑う姿は
オヤゴコロを刺激されて

<そうか!そんなにスイカ好きか!
かーちゃん、一生懸命働いてスイカ買うよ♪>
という気持ちにさせられます。

スイカ食べないのに
『すいかイェ〜イ♪』に参加するために
おとなりのみかんチームから乱入する大将や
ハイタッチ好きのミルキーちゃんの姿や
ニコニコとおやつのお皿を見ている大王の姿
そんなみんなの輪の中を
ままごとのレモンを持って
一人一人に食べさせに歩く任三郎くんや
みんなのハイタッチを尻目に
おもちゃの置き場所を移動したことをめざとく見つけて
教えてくれるフクちゃんや
そんな喧噪の中まだまだ寝てる
師匠やサリーちゃん、まりなちゃんの姿を見て
『ココは天国だ』と思う日々です。


お遊びの話をしようと思ったのに
おやつのところでこんなに道草くらっています。

今日のにじのとりクラブは
ポンポンスタンプでぶどうを作りました。

終わってから遊ぶ今日のメンバー。

一人遊びを卒業して
どうしたってお友達と関わりたくなるお年頃の4人です。


fc2blog_20120905163419c1b.jpg




今日のお遊びに続く。



園長


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9月5日、今日のお給食

昨日のおやつは
りんごを食べたと見せかけて
実はぶどうをたんまり食べたにじのとりっ子達ですよ。

ぶどう狩り?とセンセイ達が問いかけるほど
ぶどうを食べながら
またもや息を止めんばかりの集中を見せたミルキーちゃんが
自分の分を食べて
おかわりを要求し
隣にいる大将からもらって食べた後
まだ欲しいと大泣きをして
おやつの時間は幕を閉じた昨日でした。

ミルキーちゃん
泣くほど大好き
デラウェア


思わず一句出しちゃう園長です。



=====



さて、
今日のお給食ですが

・トマトスープ
・麻婆野菜
・おにぎり

fc2blog_201209051330365ef.jpg

トマトスープの中には
トマト、きゅうり、茄子、セロリ、タマネギ、キャベツ
すりおろし人参、なしうり、青ネギが入っています。
8時頃からトロトロ煮込んでいましたから
食べる頃には野菜の旨味や甘みがたっぷり出た
とってもいいスープになりました。

これからの季節
こうして野菜をトロトロと時間をかけて煮込んだ
もうこれだけでおなかイッパイになっちゃうよ〜という
<おかずスープ>がお給食にひんぱんに登場する予定です。

力強いお野菜を使いますから
スープにするとダイレクトに栄養が行き届きます。
嫌がって食べないお野菜を無理に食べなくても
このスープを食べてるだけで
普段食べないお野菜の栄養まで
知らない間に体の中に入ってる状態。
これはとっても理想的ですね。

もちろん
そのままの姿で食べられるようになったら
すっごく素敵なことですが
順番通りでいいですよね。


トマトが苦手な師匠も
見た目で初めは嫌がっていたスープでしたが
口に入れてみると
<さては、美味しいな・・>とこちらが突っ込みたくなるような顔をして
最後までゴクゴク。

野菜が思いのほか器の中に入っていたから
『なんならミルキーちゃん、ボクの食べる?』な感じになって
スープとミルキーちゃんを交互に見ていた大将も
少しこしてあげると
ご覧の通りの<どや顔(ピンボケ)>に。


fc2blog_201209051344418e0.jpg


めでたしめでたしでした。


麻婆野菜には
茄子、かぼちゃ、空芯菜、シカクマメ、豚肉を入れました。
動物性タンパク質を控えている子は野菜だけを。

麻婆ですから味噌を使うのですが
保育園で麻婆の時に使っているお味噌はコレです。
発酵食品独特の香りがして
思いのほか
こんなに小さな保育園ですが
本格中華厨房のようなニオイに包まれました。

fc2blog_20120905133152b4e.jpg


空芯菜はクセがあるので
子ども達にはどうかな、、と思ったのですが
茎の部分は茹でて
葉の部分もさっと茹でてから一口サイズに切って炒めました。
どの子も取り出すことなく
きれいに食べていました。


今、ママ達に順次
お子様の好きなレシピや
超手抜きなのに美味しいレシピ
スープレシピなど教えて頂いている最中です。
それらを取りまとめたものを
もうすぐママ達みんなのお手元に届くよう
レシピ部のママに(←勝手に任命)
頑張って編集作業にかかってもらっていますので
今しばらくお待ちください。


=======

私のサガは <言い出しっぺ> です。
私の頭の中には絶えず<ナニカ>がウズウズうごめいています。
その中から
言葉にできることは思いつくまま口にして
ちょっと足下を耕して
トンッ!と旗を立てたら
その旗を見て
それが得意な人が集まってくれる。

そして
言い出した時よりも
立派なものがそこに存在する。


そうしてできたのが
にじのとり保育園です。

できただけではまだまだ未完成です。
子どもの可能性だけじゃなく
ママ達や私も含めて
センセイ達が持つ
無限の可能性も
ここで広げていかなくちゃ
意味がないのです。

今ひとときだけの縁も縁。
ずっと続く縁も縁。
どちらにするのかは
自分の心次第。
そう思って
日々のご縁を大切にして生きています。

私も年をとりました。

お遊びの話に続きます。



園長(ケラケラ)


プロフィール

にじのとり

Author:にじのとり
大阪市北区で(株)にじのとりが運営する
にじのとり保育園/ななつぼし保育園の日常と
園長の主観だらけのひとりごとです。

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